G012 - IL SAPORE DELLA SICILIA A CASA TUA

Benvenuti in una calda e accogliente famiglia siciliana, dove le antiche tradizioni delle conserve prendono vita, proprio come faceva la nonna di generazione in generazione. Partiremo dalla selezione dei migliori prodotti stagionali del nostro territorio, come le olive sott'olio, i pomodori essiccati, le melanzane e molti altri tesori della Sicilia, proprio come faceva la nonna, per conservare i sapori e i profumi straordinari dell'isola durante tutto l'anno.
A seconda della stagione, lavoreremo insieme a questi incredibili ingredienti, seguendo le ricette tramandate di generazione in generazione. Creeremo conserve di pomodoro che dureranno nel tempo, prepareremo le melanzane sott'olio che vi conquisteranno con il loro sapore e le olive che, ad ogni assaggio, vi riporteranno indietro nel cuore della Sicilia.
In questa esperienza autentica e coinvolgente, non solo scoprirete le antiche tecniche di conservazione, ma anche l'amore e la passione che vengono messi in ogni preparazione. Benvenuti a tavola, dove la Sicilia si racconta attraverso le ricette della nonna e dove diventerete parte di una famiglia calorosa che custodisce gelosamente i segreti delle conserve.

DETTAGLI DELL'ESPERIENZA: 

DISPONIBILITÀ: nei mesi di giugno, luglio e agosto
DURATA: 3h
MINIMO DI PARTECIPANTI: 2
MASSIMO DI PARTECIPANTI: 10

COSTO: € 45,00 a persona 
SCONTO: a partire da 4 partecipanti 20% di sconto

COSA INCLUDE:

- Selezione del Pomodoro: acquisto del pomodoro al mercatino della frutta

- Preparazione delle conserve invernali: in base alla stagione, ti guideremo nella creazione di prelibate conserve per l'inverno. Queste possono includere marmellate, salse, melanzane sott'olio e olive, ciascuna rappresentante il sapore autentico della stagione.

- Pasto: la tua esperienza culminerà con la preparazione di una deliziosa pasta condita con la salsa che avrai preparato, accompagnata da bevande selezionate per esaltare i sapori.

- Preparazione delle confezioni: a seconda delle tue preferenze, potrai preparare un numero specifico di bottiglie di salsa o conserve, pronte per essere spedite se lo desideri.

Sarà un'esperienza completa, dall'inizio alla fine, in cui potrai sperimentare la bellezza della selezione, della preparazione e della condivisione di autentiche delizie culinarie.