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info@sciacca5sensi.it
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MUSEO DIFFUSO dei 5 Sensi
Piazza Libertà 2 Sciacca (AG) – Italy
Siamo un "Museo Diffuso," il che significa che Sciacca è il nostro museo a cielo aperto. Qui, ogni elemento della città, comprese le persone con le loro storie, rappresenta il nostro inestimabile tesoro, pronto ad essere condiviso con chiunque venga a trovarci.
www.sciacca5sensi.it @ All Right Reserved 2023
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Tatto
Desideriamo accoglierti in un mondo di sensazioni delicate e avvolgenti. Ti invitiamo a lasciare scivolare le tue dita sulle nostre ceramiche, a sfiorare i nostri preziosi coralli, a immergerti nell'incanto dell'arte magica della cartapesta. Condivideremo con te il nostro savoir-faire, perché possa diventare parte di te, un tesoro che potrai portare con te, un ricordo prezioso di questo incantevole viaggio.
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T005 - CANNOLI & RAVIOLI
ESPERIENZE TATTO
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Un'emozionante lezione di cucina si concentra su due dei dolci più emblematici della tradizione culinaria siciliana, entrambi preparati con la ricotta di pecora.
Il Re: il cannolo, con la sua crosta croccante e il ripieno soffice, ha una storia leggendaria. Creato all'interno dell'harem del sultano di Caltanissetta dalle sue concubine, che volevano omaggiare la figura fallica del loro sovrano, questo dolce è stato tramandato attraverso i secoli, passando per i conventi delle suore.
I suoi Sudditi: dei raviolini realizzati con lo stesso impasto della "scoccia" dei cannoli, ma riempiti di ricotta.
DETTAGLI DELL'ESPERIENZA:
DURATA: 1h
NUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI: 1
NUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI:10
COSTO: € 40,00 a persona
SCONTO: a partire da 4 partecipanti, 20% di sconto
Cosa include:
- Un caloroso benvenuto dalla famiglia Curreri, pasticceri con mezzo secolo di esperienza, e la condivisione della loro storia.
- La storia dei dolci che verranno preparati.
- La preparazione dei cannoli, dalla realizzazione dell'impasto, alla frittura della "scoccia", fino alla farcitura con la crema di ricotta.
- La preparazione dei raviolini con lo stesso impasto.
- Una degustazione dei dolci appena preparati.
