MUSEO DIFFUSO dei 5 Sensi
Piazza Libertà 2 Sciacca (AG) – Italy
(Bastione Medievale)
Siamo un "Museo Diffuso," il che significa che Sciacca è il nostro museo a cielo aperto. Qui, ogni elemento della città, comprese le persone con le loro storie, rappresenta il nostro inestimabile tesoro, pronto ad essere condiviso con chiunque venga a trovarci.
www.sciacca5sensi.it @ All Right Reserved 2023
Gusto
Nel nostro regno culinario, il cibo è una sinfonia di sapori che esplode in ogni boccone. Qui, le tradizioni tramandate da generazioni si mescolano armoniosamente, creando un'esperienza sensoriale unica.
Osserva con occhi curiosi, impara segreti antichi, metti le mani in pasta e assapora il risultato di una cucina che riscalda il cuore. Sorprenderai i tuoi cari con le abilità apprese dai nostri Maestri del gusto.
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G006 - LE ACCIUGHE DI SCIACCA – DAL MARE AL BARATTOLO
ESPERIENZE GUSTO acciugheexperience, lavorazioneacciughesciacca
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DAL MARE AL BARATTOLO
A Sciacca, il 4° porto più grande d'Italia, c'è una storia di mare che scorre nelle nostre vene, una tradizione millenaria che abbraccia la grandezza della nostra flotta e la ricchezza del nostro pescato. E c'è un modo straordinario per immergersi in questa storia, un modo che noi crediamo sia il migliore: farlo in compagnia di una famiglia che da ben quattro generazioni dedica la sua vita al brillante pesce azzurro del nostro mare.
Insieme a loro, avrete l'opportunità di vivere una straordinaria esperienza che segue il ritmo del mare e della natura. Scoprirete come viene lavorato, salato e conservato il pesce, e vi lascerete trasportare dalla passione e dalla maestria di chi ha dedicato una vita intera a questa nobile arte.
Ma non sarete soli in questo viaggio. Accanto alla famiglia Curreri, ci saranno tutte quelle donne e quegli uomini che, con forza e dedizione, fanno questo lavoro da tutta la vita. Saranno con voi per condividere le loro storie, le loro esperienze e il profondo legame con il mare.
Vi invitiamo a unirvi a noi in questo viaggio appassionato e autentico, dove ogni filetto di acciuga diventa un pezzo di Sicilia da gustare e da amare. Sarete parte di una tradizione millenaria che vive e pulsa ancora oggi, e scoprirete il vero significato di Sciacca, il suo cuore di mare.
DETTAGLI DELL'ESPERIENZA:
DURATA: 2h30
DISPONIBILITÀ: tutto l’anno, da lun al ven 09:00-12:30
NUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI: 1
NUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI: 20
TARIFFA A PERSONA: € 70,00
TRADUZIONE: €15/h
SCONTI GRUPPI/FAMIGLIE:
- Bambini da 0 a 3 anni: Gratis (Valido solo se è presente un adulto che prenota. È richiesto un adulto accompagnatore per i minori.)
- Gruppi a partire da 5 persone : Sconto
del 10%
COSA INCLUDE:
- Accoglienza da parte della famiglia Curreri e racconto della loro storia,
- Spiegazione del processo produttivo,
- Lavorazione del pesce fresco: dalla scapatura delle acciughine, al lavaggio del pesce e salatura,
- Degustazione delle acciughe,
- Barattolo di filetti sott'olio e vaso da 850 grammi,
- Kit per la manipolazione degli alimenti.
