Coop. di Comunità Identità e Bellezza
Cooperativa Impresa Sociale
Piazza Libertà,2 92019 Sciacca AG
P.IVA: 02975590841
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Siamo un "Museo Diffuso," il che significa che Sciacca è il nostro museo a cielo aperto. Qui, ogni elemento della città, comprese le persone con le loro storie, rappresenta il nostro inestimabile tesoro, pronto ad essere condiviso con chiunque venga a trovarci.
Gusto
Nel nostro regno culinario, il cibo è una sinfonia di sapori che esplode in ogni boccone. Qui, le tradizioni tramandate da generazioni si mescolano armoniosamente, creando un'esperienza sensoriale unica.
Osserva con occhi curiosi, impara segreti antichi, metti le mani in pasta e assapora il risultato di una cucina che riscalda il cuore. Sorprenderai i tuoi cari con le abilità apprese dai nostri Maestri del gusto.
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VISITA IN FRANTOIO CON DEGUSTAZIONE DI OLII
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ORO VERDE
All’interno di una cooperativa con frantoio nata quasi 80 anni fa e in una sala decorata dalla ceramica di Sciacca, avrete la possibilità di essere guidati in una degustazione professionale di oli.
L’esperienza vi permetterà di riconoscere i pregi e i difetti dell’olio e di distinguerne la qualità, di sentire i suoi profumi e di percepire come cambiano i gusti a seconda della varietà utilizzata per produrlo.
Vi immergerete nell’atmosfera del frantoio e capirete i suoi ritmi durante l’impegnativo periodo della molitura.
DETTAGLI DELL'ESPERIENZA:
DURATA: 1h30
DISPONIBILITÀ: tutto l’anno
NUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI: 2
NUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI: 12
TARIFFA A PERSONA: € 45,00
TRADUZIONE: €15/h
SCONTI GRUPPI/FAMIGLIE:
- Infant ( 0-3) GRATIS
- Gruppi a partire da 5 persone : Sconto del 10%
OPZIONALE: Degustazione di prodotti locali: €15 a persona
Si prega di comunicare in anticipo eventuali intolleranze o allergie alimentari per garantire la sicurezza e il benessere di tutti i partecipanti.
COSA INCLUDE:
-Accoglienza e Storia della Cooperativa: Incontro con gli esperti della cooperativa, che ti racconteranno la storia degli uliveti e della tradizione dell'olio siciliano.
- Visita al Frantoio: Esplora il frantoio e scopri i segreti della molitura delle olive, un processo che affonda le radici nella tradizione siciliana.
- Scopri l'Olio: Approfondimento sulle caratteristiche e le proprietà dell'olio extravergine di oliva, dalla varietà delle olive ai benefici per la salute.
- Degustazione Guidata: Partecipa a una degustazione interattiva, condotta da un assaggiatore professionista, per imparare a riconoscere i pregi e i difetti dell'olio.
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